- 2 uova
- 120 gr di farina (io Farina per Dolci di Molini Pizzuti)
- 120 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 120 gr di burro a temperatura ambiente
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 bustina di lievito per dolci
Montare zucchero e burro; unire via via gli altri ingredienti, versare nei pirottini di carta o nello stampo ad impronte e cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti.
Farli raffreddare e a parte preparare un frosting amalgamando insieme:
- 150 gr di formaggio spalmabile
- 200 gr di panna montata
Con una sacca a poche disporre la crema dei dolcetti
Mettere al centro di ognuno una fragola e con un piccolo conetto di carta (ma anche con i rebbi di una forchetta) fare dei piccoli ricami di cioccolato fuso.
Hi Francesa, love your cupcake, it look very delightful. Love the topping. :)
RispondiEliminaBest regards.